Una de las características del HotFood es su bajo consumo de energía, lo que lo hace muy practico para ser utilizado en empresas, colegios, o sitios donde se concentren muchas personas por mucho tiempo. Su forma de calentar es lenta, concentrando el calor en su parte interior debido a su envolvente capa de espuma de poliuretano, lo que permite que con poca energía y con un desperdicio mínimo de ella, se pueda calentar los alimentos.

   El consumo promedio de una lonchera eléctrica oscila entre los 500 miliamperios, 55 Wats, los cuales se utilizan intensamente al principio del calentamiento, disminuyendo cuando se aproxima a los 80 grados Celsius y cortándose totalmente al llegar a los 80 grados Celsius